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江南大学生物工程学院研究生走进fc彩票招商

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昨天是“五四青年节”,fc彩票招商迎来了一批朝气蓬勃的青年人——江南大学生物工程学院的研究生,对于酿造专业颇有研究的他们来说更想深入的了解咱们fc彩票招商的酿造技艺,于是,同学们在赵主任的带领下开启了求知的旅程!

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首先来到白酒酿造大楼,在工厂生产车间,大家直观的看到了白酒的发酵和蒸馏工艺,一个个又大又深的发酵池、一缕缕正在流淌入桶内的原酒,无不诉说着玉祁酒厂传统而精湛的酿酒技艺。大家也都纷纷蹲下拾弄着窖池里的稻壳。

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接着来到黄酒的煎酒区,同学们都认真的聆听着赵主任讲解煎酒的过程,一个个堆排整齐的酒坛呈现的画面无比壮观。

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最后大家走进双套技艺展览馆,这里有木蒸、滤浆架、滤浆桶、拌酵缸、装曲小笆斗、制曲箱、压榨坠石等一大批实物器具,结合两边墙上一张张的图片资料,将玉祁双套酿酒的历史、操作过程等原汁原味地呈现了出来。

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进入品酒区,同学们都化身品酒师,端起酒杯,先闻,后品,啜一小口从舌间滑落到舌根,每一个味蕾都能感受到不同的味道,还真是有模有样呢。

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